Lima: Lokale Märkte und Lebensmittelgeschichte (Food Tour)Lokale Märkte + Lebensmittelgeschichte (Food Tour)

Entdecke den Zauber der peruanischen Gastronomie durch ihre Geschichte und die köstlichsten Gerichte von der Küste, den Anden und dem Dschungel! Wir werden lokale Märkte besuchen und sicheres Straßenessen probieren.
1. Lokaler Markt in Surquillo:
Nachdem wir dich von deinem Hotel abgeholt haben, beginnen wir unser Abenteuer auf dem farbenfrohen und freundlichen lokalen Markt im Bezirk Surquillo. Sei bereit, verschiedene exotische Früchte zu probieren, die aus verschiedenen Teilen des Landes wie der Küste, dem Regenwald und den Anden stammen. Natürlich kann man diesen Markt nicht erleben, ohne das typischste Gericht Limas zu probieren: "Ceviche". Aber dieses Mal gibt es eine ganz besondere Version von Ceviche: "Ceviche mit Cushuro" (Cushuro ist ein Seetang aus den Seen und Flüssen in den Höhenlagen der Anden und galt bei unseren Vorfahren als Delikatesse).
Zu guter Letzt werden wir eine köstliche "Causa Rellena" probieren, die aus gelben Kartoffeln zubereitet und mit Gemüse und geschnetzeltem Hähnchen gefüllt wird. Es gibt auch Gerichte für jeden Geschmack wie Steak, Hühnchen, Meeresfrüchte, sogar vegane und vegetarische Optionen sind hier zu finden, es gibt also keine Ausrede, das zu verpassen!

2. Lokaler Markt in Surco:
Nachdem wir auf dem vorherigen Markt verschiedene Lebensmittel probiert haben, kommen wir nun zum Markt in Santiago de Surco, der seit der Kolonialzeit bei Einheimischen und Besuchern sehr bekannt ist. Sein Ruf ist bekannt unter Menschen, die ein großes Interesse an Lebensmitteln aus dem Regenwald und frischen exotischen Fruchtsäften haben. Dies ist also eine gute Gelegenheit, um ein köstliches "Juanes de Pollo" oder "Chaufa de Cecina" zu probieren, typische Gerichte aus dem Dschungel, die mit authentischen und biologischen Zutaten aus dem Amazonas zubereitet werden.
Mach dich bereit für eines der erstaunlichsten Erlebnisse voller Überraschungen, bei dem du die Geschmäcker Perus kennenlernst und die Geschichte hinter den verschiedenen Gerichten erfährst, die wir während der Tour probieren.

3. Weingut Ugarelli:
Zum Abschluss besuchen wir das Weingut Ugarelli in Surco, das als eines der wenigen noch seine Bräuche, Traditionen und seine kulturelle Leidenschaft bewahrt hat und deshalb das weltweit als "Vendimia" bekannte Weinlesefest feiert, das in unserem Bezirk seit 1938 stattfindet. Ugarelli widmet sich der Produktion von jungen trockenen, halbtrockenen und süßen Weinen. Andererseits ist die Herstellung von Pisco und mazerierten Weinen für ein peruanisches Weingut fast schon eine Pflicht.

Am Ende dieses erstaunlichen und köstlichen Erlebnisses bringen wir dich zu deinem Hotel zurück.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.