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Kalamata : Visite culinaire et dégustation d'huile d'olive avec déjeuner légerKalamata : Visite gastronomique et dégustation d'huile d'olive avec déjeuner léger

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ID: GYG325278-576313
Catégorie:
Pays: Grèce

Durée du projet: 04:00 horaires


Description

Visitez 6 magasins d'alimentation familiale, goûtez plus de 20 spécialités locales, faites une dégustation de vin et d'huile d'olive, ressentez l'authenticité des habitants et terminez votre expérience par un déjeuner léger !
Partie 1 : Lieu de rendez-vous
Maria, notre passionnée de cuisine et hôte locale, vous attendra sur la belle place centrale de Kalamata, la place Vasileos Geogiou, (Πλατεία Βασιλέως Γεωργίου) devant les 3 statues (Agalmata) des héros de la guerre de Messénie de 1821.

Partie 2 : Visite d'un atelier traditionnel et dégustation de produits locaux faits maison
Souvent, les produits locaux les plus savoureux se trouvent dans les endroits les plus improbables d'une ville que vous visitez, là où vous n'auriez jamais pensé à les chercher. Ensemble, nous découvrirons un atelier traditionnel, littéralement caché dans les petites ruelles de la ville.

Les femmes qui y travaillent vous montreront comment préparer deux des plus anciens délices de Messénie et de Mani, en utilisant les ingrédients les plus simples, la farine et l'huile d'olive.

Partie 3 : Dégustation de bonbons à la cuillère, de raisins de Corinthe et d'autres super-aliments grecs
Au cœur du centre historique de la ville, vous visiterez l'un des magasins locaux les plus connus de Kalamata.
En entrant dans la boutique, l'arôme des herbes et des épices exquises qui flottent dans l'air vous transportera au sommet du mont Taygetos, la montagne locale.
Vous pourrez déguster des glyka tou koutaliou (bonbons à la cuillère) faits maison, des raisins secs noirs de Corinthe et d'autres produits de la terre messine et grecque.

Partie 4 : Dégustation de café grec dans une micro-torréfaction locale
C'est l'heure de votre café du matin ! Et quoi de mieux qu'un café grec traditionnel chaud préparé par Panagiotis ou Giorgos, qui vous dévoileront les secrets de sa bonne préparation.
Vous découvrirez les origines de ce type de café, comment il a pris son nom et comment il est devenu partie intégrante de la tradition et du tempérament grecs.

Partie 5 : Visite d'un magasin de vins locaux et d'alcools traditionnels - Petite dégustation de vins
Découvrez toutes les variétés locales, notamment le Fokiano, le Roditis, le Malaguzia et le Moschofilero, ainsi que la manière dont elles sont combinées avec des variétés étrangères pour produire d'excellents vins blancs, rosés et rouges, grâce à une courte dégustation de vins en compagnie de M. Giannis.

Partie 6 : Visite d'un magasin d'huile d'olive et courte dégustation d'huile d'olive
Que ce soit la première ou la énième fois que vous visitez la Messénie, la dégustation d'huile d'olive est un must, étant donné que c'est le berceau des olives et de l'huile d'olive. Vous participerez à une dégustation d'huile d'olive rapide mais enrichissante avec un professionnel et un connaisseur d'huile d'olive certifié.

Vous découvrirez la variété Koroneiki et ses caractéristiques uniques, et goûterez différentes variétés d'huiles d'olive extra vierges. Cette dégustation suffira à vous faire comprendre à quel point cette huile d'olive extra vierge est supérieure aux huiles d'olive courantes du marché.

Partie 7 : Déjeuner léger avec des plats méditerranéens ou messins et des vins locaux
Un déjeuner léger mais rassasiant conclura votre expérience gastronomique et gâtera vos sens, dans l'une des tavernes d'ouzo familiales les plus accueillantes du cœur de la ville.

Vous aurez également l'occasion de goûter un plat messin classique et de découvrir son histoire intéressante, mais nous ne vous gâcherons pas la surprise. Rejoignez-nous pour la découvrir de vos propres yeux !

Faits saillants

  • Sentez, goûtez l'incroyable saveur et l'arôme de l'huile d'olive extra vierge pure !
  • Dégustez plus de 20 spécialités locales et faites une petite dégustation d'huile d'olive !
  • Visitez les magasins locaux où vous trouverez des produits authentiques de Messénie !
  • Plongez dans la culture locale en apprenant des histoires anciennes !
  • Savourez un déjeuner léger à base de recettes locales ou de saveurs méditerranéennes !

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
- L'atelier traditionnel de la partie 2 n'est ouvert que le matin et fermé l'après-midi. Par conséquent, lorsque la visite culinaire a lieu l'après-midi, les deux produits locaux sont donnés à la fin de l'expérience et la visite commence par la visite de l'atelier local dans la partie 3.
- L'après-midi, le magasin de vin ferme à 20 h 45 et la dégustation des vins locaux a donc lieu pendant le dîner léger.
- Les lundis, mercredis et samedis après-midi, la plupart des magasins locaux sont fermés, notamment le Coffee Micro Roastery. Par conséquent, nous visitons un autre café et nous dégustons notre café grec tout en nous promenant dans le centre historique.
- La durée de la visite culinaire peut être adaptée aux besoins individuels de chaque invité.
- Lieu de rendez-vous et heure : Sur la belle place centrale de Kalamata, la place Vasileos Geogiou, devant les statues (agalmata) des héros de la guerre de Messénie de 1821, à 9h00 ou à 17h30.
- Adapté aux familles.
INCLUS
  • Dégustation de mezedes grecs, spécialités locales sucrées et salées (plus de 20 !)
  • Courte dégustation de 4 variétés d'huile d'olive extra vierge grecque
  • Courte dégustation de 2 ou 3 étiquettes de vin
  • Dégustation de café grec
  • Déjeuner léger et boissons locales
  • Personnel accompagnant certifié par un hôte local tout au long de l'expérience
  • Toutes les taxes
NON INCLUS
  • Déjeuner complet (sur demande et moyennant un supplément)
  • Achats personnels dans les magasins locaux (facultatif)
  • Pourboires et gratifications (en option)
  • Des services de transfert peuvent être fournis sur demande et moyennant un supplément.

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.