Catane : visite guidée des desserts siciliens traditionnels

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ID: GYG491181-870560
Catégorie:
Pays: Italie

Durée du projet: 02:00 horaires


Description

Participez à notre visite guidée des desserts siciliens à Catane et explorez la scène gastronomique dynamique de la ville tout en dégustant de délicieux desserts siciliens en cours de route.
Participez à notre tournée des desserts siciliens !

Les pâtisseries siciliennes sont parmi les plus célèbres, les plus appréciées et les plus exportées au monde. Derrière chaque recette se cachent des histoires et des traditions fascinantes, et c'est en combinant habilement les ingrédients les plus simples que l'on obtient de délicieux mets. C'est la raison pour laquelle nous avons créé notre circuit de pâtisseries siciliennes.

La ville des iris et du granité à la brioche "Co' tuppu" vous souhaite la bienvenue. Avec notre circuit de desserts siciliens, vous découvrirez Catane et apprendrez à connaître la véritable tradition des desserts siciliens à travers une aventure de saveurs, de traditions et d'émotions.
Voici une liste de nos dégustations possibles :

- Iris : préparation à base de pâte levée sucrée et frite (semblable à un krapfen ou beignet) qui renferme une garniture : le traditionnel contient de la crème de ricotta sucrée et des morceaux de chocolat. Dans la région de Catane, il existe une variante à la pistache, au chocolat, à la crème blanche et, bien sûr, à la ricotta. Bien qu'il soit sucré, il fait partie des classiques de la cuisine de rue sicilienne et est dégusté chaud et à toute heure par les habitants et les touristes.

- Torta Setteveli : Il suffit de prononcer son nom pour avoir immédiatement l'image merveilleuse d'un gâteau recouvert d'un glaçage au chocolat brillant. Chaque part offre une série de couches alternant mousse et morceaux croustillants. Une curieuse anecdote se cache derrière ce gâteau devenu si célèbre sur notre île... curieux de la découvrir ?

- Granita sicilien : idéal pour se détendre et se rafraîchir pendant les chaudes après-midi d'été. Il est servi dans un verre et est idéal pour terminer un repas riche sur une bonne note. Des fruits frais, du sucre et de la glace sont les ingrédients nécessaires - simple, mais incroyablement savoureux !

- Cannoli sicilien : la gaufrette, traditionnellement moulée autour d'une barre métallique chaude, est remplie d'une préparation sucrée et crémeuse à base de ricotta, de fruits confits, de pistaches croquantes ou de pépites de chocolat noir. Une explosion de goûts et de couleurs !

Faits saillants

  • Explorez la ville animée de Catane !
  • Dégustez les plus délicieux desserts siciliens.
  • Goûtez au Granita le plus rafraîchissant et aux délicieux Cannoli !

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Veuillez noter que la visite se déroule toujours en anglais et en italien ; d'autres langues peuvent être disponibles sur demande.
INCLUS
NON INCLUS

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.