Clase de Papel de Arroz en la Aldea de verduras ecológicas "Tra Que"Clase de Arroz y Fideos en la antigua Aldea de las Verduras

Experimenta de verdad la vida de los agricultores en la Aldea de la Verdura de Tra Que. De la granja al tenedor será una gran experiencia, cuando prepares el papel de arroz para tus propios rollitos de primavera y sopa.
El cocinero local y miembro de la familia del restaurante de la Noria de Tra Que te recogerá en el hotel en bicicleta, moto o coche (según desees). Experimenta el ciclismo durante unos 20 minutos a través de los preciosos arrozales, es una gran oportunidad para respirar el aire fresco del campo y admirar las granjas de vacas, patos, búfalos...

Al llegar, explora una aldea de hortalizas de más de 300 años de antigüedad que cultiva más de 30 tipos de hierbas con métodos manuales. Te sentirás como perdido en un sueño con los apacibles, tranquilos, verdes y fragantes campos de hortalizas, sin el ruido de vehículos ni maquinaria. Tra Que es un patrimonio salvaguardado por el gobierno y una isla fértil única en el río. Aprende sobre los ingredientes y especias tradicionales utilizados en las comidas diarias de la gente. Quizá recojas algunas hierbas por el camino para tu almuerzo posterior.

Mientras tomas tu bebida de bienvenida, sigue al cocinero local para aprender todos los pasos del proceso de elaboración de tu propio papel de arroz. Desde la molienda del arroz hasta la explosión de sabor en tu boca, aprenderás a hacer distintos tipos. Por ejemplo
- Papel de Arroz Crujiente con Sésamo blanco y negro.
- Papel de Arroz Crujiente a la Barbacoa asado al carbón.
- Arroz al vapor con verduras (Banh Cuon)

También aprenderás a cortar el papel de arroz para hacer tus propios fideos de arroz para tu auténtica Sopa vietnamita.

Toda la comida preparada se combinará y se añadirá en un menú de almuerzo. Por supuesto, tendremos en cuenta tus deseos y alergias. Sólo tienes que decírnoslo.

Después de haber logrado mucho y de haber disfrutado de una buena comida, puedes dejar vagar tus pensamientos mientras pedaleas de vuelta al bullicioso corazón de Hoi An. Cuando llegues de vuelta a tu hotel, tendrás maravillosos recuerdos en tu corazón e increíbles fotos en tu cámara que no olvidarás este día.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.