Kuşadası : cours de cuisine égéenne avec des habitantsKuşadası : cours de cuisine égéenne avec des habitants locaux

Apprenez à cuisiner des plats égéens dans une maison locale à Kuşadası. Préparez des spécialités régionales, savourez un repas au bord de la piscine et emportez les recettes chez vous pour les reproduire.
Entrez dans la cuisine familiale du quartier paisible de Karaova, à Kuşadası, où se mêlent herbes aromatiques, marmites fumantes et histoires sincères. Cet atelier de cuisine chez l'habitant vous invite à découvrir les saveurs méconnues de la région égéenne de Turquie, avec des plats qui figurent rarement sur les menus touristiques mais qui sont très appréciés dans les foyers locaux.

Selon la saison, apprenez à préparer deux spécialités régionales à partir de zéro. Imaginez un keşkek mijoté, des légumes verts sauvages sautés à l'huile d'olive, un börek fourré au yaourt ou des haricots noirs acidulés. Après un accueil chaleureux dans le jardin et un thé sur le balcon surplombant la piscine, rendez-vous dans la cuisine pour émincer, remuer et assaisonner aux côtés de votre hôte.

Au fur et à mesure que les plats prennent forme, les histoires se partagent : traditions, famille et vie quotidienne en Turquie. Enfin, rassemblez-vous autour de la table au bord de la piscine pour déguster vos créations, accompagnées d'un café turc et des recettes à emporter chez vous.

Votre hôte vous dit : « Les plats de la mer Égée demandent de la patience et de l'amour. Je souhaite partager non seulement des recettes, mais aussi les histoires qui se cachent derrière elles. »

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.