Neapol: lekcja gotowania makaronu i tiramisu z lokalnym szefem kuchni

Zanurz się w kuchnię neapolitańską podczas lekcji gotowania w Neapolu. Zrób świeży makaron, ravioli i tiramisu z lokalnym szefem kuchni, a potem delektuj się swoimi dziełami w przyjaznej atmosferze.
Zanurz się w sercu włoskiej tradycji kulinarnej dzięki autentycznym wrażeniom kulinarnym w Neapolu. Wejdź do jasnej, autentycznej neapolitańskiej kuchni i poznaj profesjonalnego lokalnego szefa kuchni, który poprowadzi Cię przez pełną kulinarną podróż.

Zacznij od nauki robienia ręcznie świeżego makaronu, jednej z najbardziej lubianych tradycji we Włoszech. Ugniataj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne, a potem zrób z niego kultowe fettuccine Alfredo. Na koniec użyj tradycyjnej włoskiej techniki, aby uzyskać aksamitny, nieodparty rezultat.

Następnie przygotuj świeże ravioli, arcydzieło rzemiosła i precyzji. Napełnij małe paczuszki świeżą ricottą i przyprawami, a następnie ręcznie je zamknij. Dodaj sos z pomidorów San Marzano DOP, które słyną z najwyższej jakości.

Na koniec przygotuj rzemieślnicze tiramisu, jeden z najbardziej kultowych i uwielbianych włoskich deserów. Naucz się robić krem z mascarpone, dodając składniki w odpowiednich proporcjach. Dopracuj go, aby uzyskać idealną konsystencję, i buduj swój deser warstwa po warstwie, używając biszkoptów ladyfingers nasączonych kawą i obficie posypując je kakao.

Na koniec usiądź i delektuj się wszystkim, co stworzyłeś: fettuccine Alfredo, ravioli z sosem pomidorowym San Marzano i swoim tiramisu. Podczas degustacji każdego dania, Twój szef kuchni opowie Ci anegdoty i ciekawostki na temat neapolitańskich tradycji kulinarnych.

Ta atrakcja jest dla każdego: par, rodzin, grup przyjaciół i podróżników solo, którzy chcą doświadczyć czegoś autentycznego, edukacyjnego i głęboko związanego z lokalną kulturą. Nie musisz mieć żadnego doświadczenia w gotowaniu; przyjazna atmosfera i wskazówki szefa kuchni sprawią, że poczujesz się swobodnie.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.