Addis Abeba: Kochkurs, Injera-Backen & Kaffeezeremonie
ID: GYG973825-1513038
Kategorie:
Land: Äthiopien
Dauer:
04:00 Stunden
Beschreibung
Lerne bei einem Kochkurs in Addis Abeba, wie man Injera, einen traditionellen äthiopischen Pfannkuchen, zubereitet. Besuche den belebten Shola-Markt und erkunde die Stadt mit einem ortskundigen Guide.
Entdecke die Aromen Äthiopiens auf einer geführten Tour, die einen Besuch auf dem Shola-Markt, einen Kochkurs und einen Besuch im Äthiopischen Nationalmuseum beinhaltet. Lerne, wie man Injera, einen traditionellen äthiopischen Pfannkuchen, herstellt und Kaffee brüht.
Nachdem du vom Flughafen oder deinem Hotel abgeholt wurdest, machst du dich auf den Weg zum belebten Shola-Markt, auf dem täglich unzählige Händler ihre einzigartigen Produkte anbieten. Auf dem Weg zum Kochkurs kannst du dir etwas Zeit nehmen, um die Stadt Addis Abeba zu erkunden.
Auf deiner Tour besuchst du das Äthiopische Nationalmuseum, in dem das berühmte Fossil Lucy zu sehen ist. Als Nächstes besuchst du eine einheimische Küche für deinen Kochkurs. Hier lernst du, wie man Injera zubereitet, einen traditionellen äthiopischen Pfannkuchen mit einer schaumigen Konsistenz, den es in drei verschiedenen Farben gibt: weiß, braun und rot.
Der Teig wird vor dem Backen drei Tage lang fermentiert, was ihm eine einzigartige Textur und einen leicht pikanten Geschmack verleiht. Neben der Zubereitung von Injera kannst du auch Shiro Wot zubereiten, einen würzigen Eintopf aus pürierten Kichererbsen. Zum Abschluss lernst du mit Hilfe deines Gastgebers, wie man aus frisch gerösteten Bohnen Kaffee zubereitet.
Höhepunkte
- Lerne, wie man Injera, einen traditionellen äthiopischen Pfannkuchen, zu Hause zubereitet
- Besuche den belebten Shola-Markt und sieh dir die Vielfalt der angebotenen Produkte an
- Erkunde die Stadt Addis Abeba und besuche das Äthiopische Nationalmuseum
- Entdecke das berühmte Fossil Lucy und erfahre mehr über seine Bedeutung
- Bereite mit deinem Gastgeber Shiro Wot, einen würzigen Eintopf aus pürierten Kichererbsen, zu
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Bring eine Kamera mit, um deine Erinnerungen festzuhalten.
Lieber Kunde,
wir holen dich am internationalen Flughafen Bole mit einem Banner mit deinem Namen ab. Sobald du vom Flughafen kommst, triffst du deinen Guide und wirst zu deinem Hotel gebracht.
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Abholung vom Flughafen oder
- Abholung vom Hotel
- Mittagessen
- Kochkurse, Injera, Shiro Wate.
- Ganzer Kurs über äthiopischen Kaffee.
- Eintrittsgebühr
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.